Azijska kuhinja u Srbiji

[onnut]

Ima sada dosta azijskih restorana u Srbiji ali ovo je mislim prvi i jedini Thai restoran.



Otvoren u Novom Beogradu , tačnije naselju Belvil kod šoping centra Delta City.



Mali prostor, samo par stolova ali ukusno dekorisan u Thai stilu.





Odslikana thai jela..



Tu je, donja slika levo, i slika (pokojnog) kralja i kraljice , vidi se da je to uredila tajlanđanka,vlasnica,koja nosi srpsko prezime



Ta informacija, da je thai domaćica, bila je kredit da večeras svratimo i probamo.

Stiglo je ovako



pribor sa štapićima ( to ne dobijamo uz jelo u Thai) sa sosevima

Pad thai



Tom yam ljuta supa (u thai nikad nisam dobio u staklenoj činiji i ne sećam se da je bilo šargarepe u njoj)



Svinjetina sa brokolima u sosu od ostriga ( oyster sos nisam osetio u jelu a vidim da i ne piše u meniju)



I ovako sve na stolu



Ima i singa pivo, uvezeno iz Nemačke



Ukus hrane ublažen i prilagođen.
Jela nisu razočarala , bila su ukusna i dobra ali ne i oduševila.
Na skali 1-10 dali bi im ocenu 7.

Sve u svemu može se ponoviti mada i nije neka gužva .
Ima i dostava za BG i vidim da je par do nas i još jedan gost koji je naišao favorizovao spring rolnice koje nismo probali ovaj put.

Prilika da se i u BG osete ukusi thai hrane.

Nije skupo.
Manje porcije oko 360 din (ova svinjetina je bila manja porcija) a veća oko 500 din.

Evo i menija praktično sa desetak thai jela

[yoyogi]

Te su cene kao u Thai restoranima oko moje zgrade u BKK gde službenici dolaze na ručak. Zavisi odakle je ta žena u Thai, jela su možda lokalizovana za tamo. Neka im je sa srećom.

Ono što nikako ne ide je štapići, oni su u Thai poznati što ih Kinezi (imigranti) koriste jedući svoju hranu. Nijedna Thai hrana ne može da se jede štapićima bez napora. Možda su tu da pojačaju utisak azijske kuhinje. Sećam se nekih Rusa koji su se bunili u Pataji gde su štapići a zapanjena konobarice ne može da shvati da treba da im kaže kako se to ne koristi u Thai.

[onnut]

Te su cene kao u Thai restoranima oko moje zgrade u BKK gde službenici dolaze na ručak. Zavisi odakle je ta žena u Thai, jela su možda lokalizovana za tamo. Neka im je sa srećom.

Thai domaćica je iz jugoistočnog dela Thai tj. Isaana ,granica sa Laosom, negde pročitah.
U jelovniku ima i somtum salata tipična za taj deo zemlje.

Evo i slike sa njihovog sajta



Piše...da je tu još od 2005.Imali su letnji restoran (ili je tu radila) na Adi sa nešto thai hrane.Sada je u posao uključena i ćerka....Možda i sada,leti, taj restoran("Na kraju sveta" mu je ime) radi na Adi.

Ono što je bitno - hrana se priprema sveža , za 15 min.,sa pravim thai začinima: galangom, đumbirom,limunovom travom,bosiljkom,kokosovim mlekom...tačno se oseti taj thai ukus hrane...jeftino je i nisu male porcije.

Ti štapići su,možda, zbog brojnih kineza u blizini u bloku 70.
Ti kinezi inače plaćaju smeštaj oko 12 €/mesečno po čoveku.
Jedan stan po 250 € renta ali sa 7 kreveta na sprat pa još u 3 smene spavanje i eto njih 21 na jedan stan.
Preostalo vreme rade u svojim tržnim centrima/prodavnicama.

A koliko ih je u BG, vidi se npr. u hipermarketu šoping mola, na kasi iza mene-kineskinja.

Svet postaje globalno selo.

[yoyogi]

To sa Kinezima objašnjava štapiće onda.

Isaan tom yum gung jeste proziran, central i jug stavljaju kokosovo mleko koje se u kiselini ne pretvori u surutku.

Som tum Isaan ima fermentovane male krabe, ljuća je, čak i jako ljuta, ima ko to ne voli, čak i ko ne može uopšte da jede. To nije čudo ako su prilagodili.

[onnut]

U prilog konstataciji da Beograd ne manjka za azijskim restoranima - evo još jednog.

Francuska ulica i to niži brojevi , praktično ispod samog Trga Republike



U jednoj od ovih starih zgrada, u salonskom stanu, je prodavnica svečanih haljina



Sad pred maturu gužva i isprobavanje



Dok su ćerka i mama birale, kroz otvoren prozor je dolazio miris pržene azijske hrane



Na izlasku vidim šta je - restoran "Wok Republic".



Brza hrana za poneti



A na korak dalje počinje Skadarlija.
"Opalio" sam i tu,sa početka, jedan snimak, oko 20 h.

[yoyogi]

Kada sam bio student, bilo je "Idemo u Skadžu na mandžu" i to je bio papirni fišek slanih, prženih girica, sa kioska.

Lepše sada izgleda nego što se sećam.

[onnut]

A tamo onaj klovn Žika Obretković što ga je Minimaks promoviso u emisiji "Tup-tup" sa vicevima bezveze.

Dole je bila i BIP-ova pivnica.