Sta je bilo za klopu? Kimchi, korejsko nacionalno jelo

Baza je kiseli kupus, zaljucen, to Koreja jede vekovima. "Kimchi", za njih je to kao za Srbe pasulj.



On je ljut od pocetka, tako je i ukiseljen



Ovde ga imamo przenog sa pirincem, to je bilo za rucak:



Bilo je jako ukusno samo bez pravih sastojaka. Ponavljamo ga za veceru, sa tanko secenim mesom i mladim lukom



To i u Srbiji moze lako da se napravi. Treba 200g kuvanog pirinca (ovde je uvek u svakoj kuci u "cooker", uvek pri ruci) kiseli kupus, seckan, sa alevom paprikom, bilo koje tanko seceno meso, 1 struk mladog luka, proprzi se i gotovo za 3 minuta.