Thailand: hrana i pice sa ulicnih standova: Thai Ice Tea

Thai hladni caj, odmoriste na autoputu, ima kiosk,



ista cena i izbor



Posmatrao sam 1-minutno spremanje, kondenzovano slatko mleko



Mikser palica



Nasu ga u casu punu leda





Dete ga je popilo u jednom cugu, toliko je ukusno



Novost je da sam juce na dorucku, "coffee or Thai tea" prvi put uzeo kafu ili caj, samo zato sto mi je to "Thai tea" privuklo paznju. I tu smo, taj ukus je podloga onih napaitaka. Tezak caj, neprovidan, cini mi se da nije slucajno odabrana boja uniforme one zenske gore sto radi u kiosku: jeste kao taj caj, osnova svih napitaka na meniju.



Sacu da ga trazim u radnji pa da pravim kod kuce. Jako je ukusan i sam po sebi ali nekako tezak, potpuno suprotno od "jasmin tea".