Japan: "mochi" novogodisnji kolaci od pirinca

Tradicionalni zimski kolaci, mochi, od pirinceve melase, prave se bas ovih dana,



Jedan udara maljem, drugi ih mesi posle svakog spustanja cekica.



Probao i ja:



Rezultat je poluslatki mekani kolac koji je majstor za vadjenje plombi.

Danas je vest u novinama da je 6 ljudi u Tokiju bilo prevezeneo u hitnu pomoc zbog gusenja ovim kolacima, dvoje je cak i umrlo.