• Japan: "mochi" novogodisnji kolaci od pirinca

    Tradicionalni zimski kolaci, mochi, od pirinceve melase, prave se bas ovih dana,



    Jedan udara maljem, drugi ih mesi posle svakog spustanja cekica.



    Probao i ja:



    Rezultat je poluslatki mekani kolac koji je majstor za vadjenje plombi.

    Danas je vest u novinama da je 6 ljudi u Tokiju bilo prevezeneo u hitnu pomoc zbog gusenja ovim kolacima, dvoje je cak i umrlo.
    This article was originally published in forum thread: Foto za danas (2015). Novo svaki dan. started by yoyogi View original post