Sta je bilo za klopu? Bolje da nije

Nekome je bilo za veceru, meni vala nije, nikada nece ni biti: horumon.
Ta rec znaci "otpaci". Delovi mesa koji nisu bili dobri ni za virsle, tu zavrse.



Iznutrice, testisi, pilece kreste, sve sto je normalno nejestivo, tu ide. Sta je bitno ovde: zapadna turisticka omladina je na drustvenim mrezama rasirila da u Gionu (to je za Kyoto njihova Skadarlija, 50 puta duza) ima jedan jeftin restoran. I evo ih, samo oni, i to cekaju u redu, nema Japanaca ni jednog.



Ne znaju ni sta je to sto ce da jedu, ovde na ulazu pise hiraganom "horumon".
Ovaj se tip koji je dosao na red malo sagnu na ulazu. I treba, tako se postupa kada ti ulecu mooda za bubrege.