Sta je bilo za klopu? Jegulje na pirincu

Hitsumabushi, set sa jeguljama na pirincu.



Nije jeftino. Jegulje su poskupele pre 5 godina, ne secam se zasto, neka bolest ili nesto ih redukovalo, sada je ovaj set 3,000 dinara, pre 5 godina je bio 1,500.



Na prvoj slici se vidi sta dolazi: jegulje na pirincu, supa od algi i skoljki, wasabi i mladi luk, salata od kiselog rena. Kao cajnik sa desna je slana supa, posto ima vise pirinca nego jegulja, od nje se napravi supa od preostalog pirinca na kraju



Primetimo isto da su boce coca-cole male, 190cc, kao pre 50 godina. I dalje ih ima u Japanu.