Page 2 of 27 FirstFirst 123412 ... LastLast
Results 21 to 40 of 533

Thread: Foto dana iz lokala

  1. #21
    Danas vidim - šta je u onim šatorima.
    Nisu kafane.

    Božićna ulica.

    Name:  20161223_144343.jpg
Views: 265
Size:  37.2 KB

    Ukrasi za jelke, prskalice, petarde,razne džidža-midže, med...

    To nam ne treba jer je kuća već ukrašena

    Name:  20161218_145712.jpg
Views: 271
Size:  40.3 KB

    Name:  20161218_145742.jpg
Views: 248
Size:  24.7 KB

    A cvetne aranžmane zamenila je -jelka...ukrasi..

    Name:  20161223_191441-1.jpg
Views: 261
Size:  42.8 KB

    Ostala tradicija iako je "dete" poraslo.
    I danas se raspustilo . Kraj polugodišta.
    Zimski raspust do 15.01.

  2. #22
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    Pa jeste, logicno da su satre za Novogodisnju (Bozicnu) ulicu.

    Ako prodaju pljeskavice u lepinji, ja sam savladao tehnologiju, sada su jos bolje. Tajna je da luk mora da bude rendan, ne seckan. Kafena kasicica sode bikarbone, rakijska casica sode. Da odstoji 2 sata.

    Sada znam da napravim meru za 4,8,16 osoba. Ima da se istaknem na sledecem kampovanju sa kolegama.

    Jos sam za Bozic dobio poklon - tezak tiganj sa rebrima, vide se na pljeskavici. Pece se bez ulja.



    Lepinja mi je "foccacia", to je najblize sto ima pravom somunu. Zapece se u toster rerni 3 minuta pa onda u nju pljeskavica. Ispod je neka talijanska verzija necega sto lici na ajvar.



    Lepo si se i okitio, mi to uradimo od 20. decembra pa stoji do 14. januara. Kod tebe masivnost kuce i namestaja, kako i dolikuje nekome ko tu zivi ceo zivot.
    Azija, moja dežela.

  3. #23
    Pljeskavica ti lepo izgleda.Pogotovo sa ovim rebrima kao da je sa žice i ćumura.

    Sigurno je i mesno kvalitetnija.

    Ove kod nas su ukusne , meke,mirišu na dim (kući se ne može tako napraviti, budu tvrđe) ali ima tu soje, prezli, aditiva..
    Jednom prilikom sam zamoljen od poslovnog partnera sa juga Srbije da mu u Novom Sadu pokupim neki paket.
    Bili su to 3 veće kese nekih aditiva za leskovački roštilj.Sećam se- jedan je bio za ukus dima.Nisam ni znao da to postoji.

    Dok sam bio u BG u ovo vreme se posećivao Novogodišnji Vašar na Sajmu.
    Peške sa Senjaka- dole .Da se kupi npr. -bunda.A kad se izađe iz hale/kupole napolju je sve mirisalo na dim od pljeskavica.Neprevaziđen ukus i zadovoljstvo da se pojede posle svih onih viršli.

    U ovoj tvojoj kućnoj radinosti -ova somun lepinja bi trebala biti meka ,spužvaste teksture...Na slici se čini da je zapečena, ili grešim, i možda tvrđe kore.
    Ali šta ćeš ako nema bolje.
    Kod nas je preseku(90%), rašire i unutrašnjost okrenu na žicu da malo zagreju pa onda tek stave pleskavicu i vrate.

    U fazi 2 usavršavanja, mogla bi se ,kućno, napraviti i ta somun/lepinja.Ima recepata na netu.Ali da li ima tamo kvasca da se digne testo?

    Za rendan luk nisam znao da je razlika.
    Ali to je obavezan prilog.

    Kod nas većina kao prilog još uzme -urnebes.To je beo sir u koji je umešana sitno sečena/pasirana pečena crvena paprika, malo ljute mlevene aleve paprike, možda i žumance..

    Evo te pečene crvene paprike u ulju, posute sa belim lukom( i pohovane šnicle-i danas bilo).Ta pečena crvena paprika je i osnova za pravljenje ajvara.

    Name:  20161202_094442.jpg
Views: 260
Size:  32.9 KB

    Mi kući ne pravimo pljeskavice ili ćevape jer ih ima svugde okolo ali pravimo -ćufte.Isto je ,ali toga nema okolo.Bar 1 kg mesa.I retko ostane za sutra.
    Ćufte u paradajz sosu-to volim.

  4. #24
    Gledajući ove slike pljeskavica iz Japana poželeh i ja danas da je pojedem.

    Kaže mi ćerka da one na akciji od 149 din za 200 g nisu tako dobre .
    Valjda zato i prave akciju.

    Odem na drugo mesto gde se više ide.

    Evo ga u 8 slika.
    Da se podsetimo kako se to radi kod nas.

    Name:  20161224_212407.jpg
Views: 254
Size:  22.1 KB

    Veći kiosk.
    Mali izlog i ima unutra 5-6 stolova ko hoće tu da jede.Inače obično se naruči telefonom ili svrati u prolazu ,naruči i gotovo je 10 min.

    Ovde je i malo skuplje 210 dinara za 150 g ali frekventnije.

    Name:  20161224_213034-1.jpg
Views: 251
Size:  48.1 KB

    Nije na ćumur.Gasna peć.Imaju i rebra.
    Somun ovde ne zagrevaju unutra već spolja.
    Uporedo sa pljeskavicom.

    Name:  20161224_213116-1.jpg
Views: 260
Size:  32.0 KB

    Prilozi: crni luk(ne liči mi da je rendan),iznad je onaj urnebes(roza),zelena salata, kupus, pavlaka...

    Name:  20161224_213430.jpg
Views: 263
Size:  32.0 KB

    Priprema

    Name:  20161224_213359.jpg
Views: 257
Size:  28.4 KB

    Biram urnebes i luk...

    Name:  20161224_213634.jpg
Views: 275
Size:  34.8 KB

    Evo je.Elastična je.

    Name:  20161224_214644.jpg
Views: 244
Size:  23.5 KB

    Spremna za konzumaciju.Vruća, meka ( ali ne kao hamburger)...

    Name:  20161224_214629.jpg
Views: 252
Size:  20.0 KB

  5. #25
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    Quote Originally Posted by onnut View Post
    Pljeskavica ti lepo izgleda.Pogotovo sa ovim rebrima kao da je sa žice i ćumura.
    U ovoj tvojoj kućnoj radinosti -ova somun lepinja bi trebala biti meka ,spužvaste teksture...Na slici se čini da je zapečena, ili grešim, i možda tvrđe kore.
    To se prodaje kao foccacia jer Japanci ne bi znali sta je. Znaju samo za to i za indijski "naan". U stvari je lepinja, nije kao somun ali zapecena 3 minuta postane polu-hrskava.

    Quote Originally Posted by onnut View Post
    Za rendan luk nisam znao da je razlika.
    Ali to je obavezan prilog.
    Taj luk ide u pljeskavicu, u tome je razlika od mesa za cevape - u njih luk ne ide.
    Azija, moja dežela.

  6. #26
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    Danasnji Bozicni rucak.

    Tanko seceno govedje i svinjsko meso, "masina" za supu. Cureci batak samo za mene, to moji ne mogu da shvate da se jede, kao sto je kod nas retko konjsko meso.



    Tako tanko, samo masina moze da isece, kupuje se tacna u supermarketu



    Povrce koje ide u supu



    Tako se meso "provalja" kroz vrucu supu



    I stavi u svoju zdelu (u koju je kutlacom nasuta supa i povrce i sukiyaki sos)



    Ovo je taj sukiyaki sos. Moze umesto njega i ljuti ajvar



    Nema alkohola, nema napitaka osim vode. Ovakav rucak, dok svi ucestvuju u spremanju, prica se, peva, traje preko sat vremena. Prava porodicna idila.
    Azija, moja dežela.

  7. #27
    Večeras je ovako izgledao parking(kapacitet 1500 kola) ispred šoping centra u Novom Sadu.

    Name:  20161226_181551.jpg
Views: 246
Size:  23.1 KB

    "Big CEE" ,

    šoping mol, otvoren pre 3 godine na prostoru 90.000 kv.m
    kapaciteta 40.000 kv.m ,se ne razlikuje od onih koje sam viđao u svetu.

    Name:  20161226_181026.jpg
Views: 257
Size:  33.5 KB

    Otvorila ga je izraelska kompanija i ne treba ga mešati sa onim Big C u Thai od Central grupe.

    Objekat na dva nivoa jer ima dosta prostora.
    Prodavnice, restorani, cineplex cinema..

    Name:  20161226_172005.jpg
Views: 235
Size:  47.2 KB

    Domaći i strani modni brendovi.

    Večeras smo išli da kupimo ćerci garderobu za doček NY

    Name:  20161226_173152.jpg
Views: 223
Size:  42.3 KB

    Bar 1 h da se obiđe ono najvažnije

    Name:  20161226_172110.jpg
Views: 256
Size:  46.9 KB

    Nagradna igra za šopingoholičare-Ford Fiesta.(vidi se iza)

    Name:  20161226_180813.jpg
Views: 251
Size:  40.7 KB

    Deca se slikaju sa Deda Mrazom

    Name:  20161226_180846.jpg
Views: 237
Size:  37.5 KB

    I stolovi kod fast food restorana su bili solidno popunjeni

    Name:  20161226_175639.jpg
Views: 229
Size:  36.3 KB

    Na povratku , iz kola, vidim i da je drugi tržni centar "Merkator" lepo okićen.

    Name:  20161226_165933.jpg
Views: 256
Size:  54.7 KB

    Eh....
    A meni je 80'-ih u BG ,samoposluga dole na Senjaku kod BIGZa izgledala kao svetsko čudo....ili jesti posle ponoći krem sir u podzemnom dragstoru u Nušićevoj...

  8. #28
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    To nista nije bilo u moje vreme, da nisam znao da su slike iz Srbije ne bih nikad rekao. Shopping mall kompanije kopiraju svoj stil gde god da su, nema veze lokacija.

    Potpuno isto rade u Thai: okicene jelke, kasirke sa dedamraz kapama, deda mraz za slikanje. U Big C, Tesco, Carefour, Emporium.
    Neko bi rekao Thai poludese za Bozicem i Novom godinom. Zabole ih, ni ne znaju sta je to. Samo strane kompanije u svojim objektima prave taj utisak i to zbog konsistentnosti , ne zbog stranaca. U Sa Kaew provinciji, gde u Tesco nikada strana noga nije krocila, isto je.

    Da je to tacno, svedoci zona gde su skoro iskljucivo stranci: Khao Sarn Rd. I bas tu gde su stranci, nema ni traga od bozicne dekoracije jer su vlasnici biznisa Thai.
    Azija, moja dežela.

  9. #29
    Nije se juče samo kupovalo.

    Obišli smo još neke strateške tačke Novog Sada.

    Gužve je bilo i u Dunavskom Parku.

    Name:  20161226_204909.jpg
Views: 260
Size:  53.5 KB

    Ukrašeno jezero sa labudima.

    Name:  20161226_205058.jpg
Views: 268
Size:  38.4 KB

    Postavljeno je tu - otvoreno klizalište

    Name:  20161226_204932.jpg
Views: 253
Size:  40.9 KB

    A iz klizališta izlaze ove staze za klizanje oko jezera i naravno - kafana.

    Name:  20161226_204710.jpg
Views: 240
Size:  38.2 KB


    A u centru gde je Winter Fest i dalje su oni stolovi

    Name:  20161226_210126.jpg
Views: 255
Size:  52.7 KB

    Bilo je nešto toplije ( oko 5 C ) pa su neki seli za njih

    Name:  20161226_210726.jpg
Views: 236
Size:  44.1 KB

    Porodica (ćerka), se malo slikala ispred porte

    Name:  Point Blur_Dec272016_084910-1.jpg
Views: 246
Size:  24.6 KB

    Tu u centru uzmem opet jedno kuvano vino ali mi, ovog puta, neki mamlaz od konobara, umesto karanfilčića i cimeta , u vino stavio sok od mandarine !!
    Posle gutljaja-ostavio sam.

    Zanimljivije je bilo kod ovog štanda sa kolačima.
    Štrudla sa makom, gore sa višnjama a iza bakin kolač..

    Name:  20161226_212647.jpg
Views: 248
Size:  44.9 KB



    A na Petrovaradinskoj Tvrđavi skoro nikoga oko 21 h

    Name:  20161226_214923.jpg
Views: 214
Size:  23.6 KB

    ,,...i tiho, tiho teče Dunav plavi
    a na tvrđavi još kuca sat stari
    to prolazi vreme
    i mi polako s njim.."

    Name:  20161226_215025.jpg
Views: 221
Size:  24.5 KB

    Pogled na most na Dunavu i NS, noću

    Name:  20161226_215101.jpg
Views: 240
Size:  25.9 KB

    I ovde, prazni kafanski stolovi napolju ali unutra ima gostiju.

    Name:  20161226_215225.jpg
Views: 239
Size:  48.3 KB

    Name:  20161226_215145.jpg
Views: 242
Size:  22.2 KB

  10. #30
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    Ovo bas izgleda lepo. Pogotovo me odusevilo setaliste za klizace (klizanje oko jezera), to nikada nisam video.
    Azija, moja dežela.

  11. #31
    A u lokalu...počinjemo 2017 sa ovim kućnim cvetnim aranžmanom.
    Prirodne su.

    Name:  20170102_181150.jpg
Views: 238
Size:  42.4 KB

    Praznični dani.
    Nos nisam promolio iz kuće.Da izbegnem destrukciju.
    Kad već nisam negde otputovao.
    Atipičan sam.

    A u daljini, u centru, bio je doček, muzika, vatromet, petarde, pijančenje...Ne znam da li su pekli vola kao ranijih godina.
    Kažu da su svi restorani okolo bili puni.
    Npr. u etno restoranu( iz prethodnih postova)cena dočeka je bila 90€.
    I pun.

    A na TV- Pink destrukcija.Guzice, minići,sise, silikoni..
    Zabava za sirotinju.
    Stariju bi rekli da TV program ništa nije valjao -jer nije bilo Čkalje.
    Ali to je bilo nekad kad smo imali 2 TV programa.Danas sa stotinama kanala i bar 20 filmskih to više ne važi.

    Danas sam morao u šetnju do mog Morikora.
    Zimski prizori i tragovi prazničnog vandalizma.

    Name:  20170102_141217.jpg
Views: 219
Size:  54.1 KB

    A trebalo bi da je ovako , kao u leto

    Name:  20160912_074359.jpg
Views: 224
Size:  42.0 KB

    Kažu da je ovih dana puno stranaca ovde(bugari, slovenci, hrvati...)plus naši iz rasejanja.

    Pa...ne lažu baš sve na TV.

    Na putu do izletišta kod ovog restorana vidim i ja ovde ,u lokalu,ove Slovence(registracija Postojna)

    Name:  Point Blur_Jan022017_193904.jpg
Views: 225
Size:  34.9 KB

    Evo šta ih tu privlači

    Name:  20160807_152515.jpg
Views: 225
Size:  60.2 KB

    Sve ovo za 20 €.(1 kg jagnjetine, 1 l župskog merlota,krompir ispod sača, domaći hleb ispod peke, salate..)Da je umesto jagnjetine bila prasetina bilo bi oko 15 €.

    Cena i ukus.
    Kaže jedan slovenac, uTV reportaži , da se 4 puta više može napiti ovde, nego u Sloveniji.
    Balkanski etalon.

    Bilo je sunčano ali hladno.

    Name:  20170102_145231.jpg
Views: 221
Size:  18.6 KB

    Led na jezeru

    Name:  20170102_150102.jpg
Views: 226
Size:  38.2 KB

  12. #32
    Daleko od putovanja u tropske predele, skupih dočeka NY...a na istom prostoru, živi neka druga Srbija.
    Ona siromašna.

    Ovde oni pazare.

    Lokalni vašar od večeras.

    Rampa na ulazu.Naplaćuje se prodajno mesto-po vozilu.

    Name:  20170102_165713.jpg
Views: 225
Size:  30.9 KB

    Hladno je ali ima ljudi.

    Name:  20170102_164343.jpg
Views: 242
Size:  31.0 KB

    Od šetnje izletištem produžim tamo na periferiju grada.

    Nije to nešto za praznike.
    Uvek je na početku meseca, tradicionalno.

    Name:  20170102_163958.jpg
Views: 227
Size:  37.2 KB

    Ima tu svega

    Name:  20170102_163238-1.jpg
Views: 221
Size:  40.1 KB

    Name:  20170102_163201.jpg
Views: 248
Size:  56.3 KB

    Name:  20170102_163859.jpg
Views: 238
Size:  47.1 KB

    Kad si u lokalu.. možeš sresti školskog druga, prijatelja, bivšeg kolegu iz propale firme, komšiju...
    Nema tu onda klasnog druzenja.

    Tako sretnem, pa šetam, večeras sa jednim...nezaposlenim prijateljem...radi od slučaja do slučaja.
    Kaže taman se javio za posao u jednoj od onih stranih šrafciger firmi, otvorenoj u lokalu,a koje vlada subvencioniše, navodno plata od 40.000 din.Kad ono - odmah intervencija lokalnih vlasti da se to spušta .Kažu biće socijalni problem i pobuna kod drugih firmi...I spustiše na 28.000 .To je prosek ovde.

    Name:  20170102_164218.jpg
Views: 248
Size:  36.2 KB

    Evo i obuće na otvorenom

    Name:  20170102_164424.jpg
Views: 235
Size:  45.0 KB

    Licitersko srce, stari slatkiši..

    Name:  20170102_164517.jpg
Views: 236
Size:  39.0 KB

    keramičko posuđe

    Name:  20170102_164120.jpg
Views: 249
Size:  33.3 KB

    cela pušnica na tezgi

    Name:  20170102_164324.jpg
Views: 242
Size:  44.6 KB

    šatori sa ovim pečenjem

    Name:  20170102_164801.jpg
Views: 227
Size:  33.7 KB

    Dok se napolju okreću prasići i jagnjići unutra,pod šatrom,vidim tri smrznute pevaljke.

    Name:  20170102_164845.jpg
Views: 227
Size:  44.3 KB

    Ima tu i finijih stvari: cveće, nameštaj...

    Name:  20170102_163949.jpg
Views: 223
Size:  37.1 KB

    čak i kapije od kovanog gvožđa

    Name:  20170102_164142.jpg
Views: 246
Size:  30.7 KB

    Na toj šetnji vašarom sretnemo manjeg građevinskog preduzimača.
    Pita ga moj prijatelj ima li kakvog posla kod njega preko zime.
    Kaže ovaj ima samo jednu ponudu .Zima je-ne radi se.Treba ozidati 20m x 4m ,od temelja do ploče a dobija 2500 € za to.Kako iz toga platiti dnevnice radnicima i da nešto ostane, pita se on.

    Eto Srbije , van TV i medija,..onako ..u lokalnoj šetnji.

    A kad nema vašara tu su za svaki dan kineske radnje.

    Evo je u mojoj ulici.

    Name:  20170102_161657.jpg
Views: 232
Size:  40.7 KB

    Imaju i jelke, deda-mraz garderobu, ono što ide ovih dana.
    Uglavnom je sve to -bofl.

    Naravno, nigde ovde nema fiskalne kase, računa.Ni kod kineza.
    E sad..kako će Vučić ovde sa 100 novozaposlenih terenskih inspektora da utera porez...ostaje da vidimo.

  13. #33
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    Pa sta da kazem.
    Narod je, po celoj planeti, supstanca koja samo trazi, kao voda, da se u nesto slije.
    Dokle god da se nadje posuda u koju citav staje, sve probleme ostavlja za kasnije i za nekog drugog da ih resi.
    Mrmolja narod, jednom u 100 godina povuce u kola, masovno izgine.
    Gde god da je izbio, to mu je bio cilj.
    Azija, moja dežela.

  14. #34
    A ovde, večeras, 23 h, počeo je gust sneg.
    Videćemo šta će od njega ostati ujutru.

    Name:  20170104_231316.jpg
Views: 255
Size:  37.3 KB

    I juče ujutru je osvanulo sa par mm ali se do podneva otopilo.

    Ovo sad izgleda intenzivnije, deblje...ali nisu ga baš puno najavili u prognozi.

  15. #35
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    Ne znam da li je kod tebe stao, citam da na Beograd - Nis autoputu ima i po 2m smetova. Ako ti je zgodno, slikaj kako je sada (ako se nije otopio).
    Azija, moja dežela.

  16. #36
    Taj sneg i mećava je u južnom delu Srbije.

    Na severu, oko BG , NS,Vojvodina...nema ništa.

    Evo slike od juče sa istog mesta .

    Name:  20170105_163658.jpg
Views: 234
Size:  43.1 KB

    Snega skoro ni nema.
    Ali je suvomrazica.
    Sinoć Badnje veče-smrzavanje.Oko 1AM je bilo -12 C.

    I jutros , na Božić, sija sunce na -11.

    Evo slike i danas .Sunce.

    Name:  20170107_114052.jpg
Views: 230
Size:  44.8 KB

    Ali zagrejaćemo se.Imamo ćurku za ručak i koja čaša vina.

    Sretan Božić svima koji ga slave!

  17. #37
    Chairman of the Bored yoyogi's Avatar
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Japan
    Posts
    4,527
    Ma da, to je to: kada bude neki zemljotres u Japanu, dobijem barazu poziva zabrinutih a on bio od mene daleko kao od Beograda do Atine.

    Upalio sam jelku, jeste bila za Bozic 25. decembra ali i ovo je Bozic.

    Azija, moja dežela.

  18. #38
    Napolju je -15 C.
    Ulice liče na one japanske u radno vreme.

    Name:  Point Blur_Jan082017_113034.jpg
Views: 207
Size:  38.4 KB

    Skoro puste.

    Name:  Point Blur_Jan082017_113415.jpg
Views: 219
Size:  41.2 KB

    A zubato sunce sija kao da je leto.

    Name:  Point Blur_Jan082017_113644.jpg
Views: 219
Size:  34.9 KB

    Zamrznuti i lokalni teniski tereni(sada popularni ovde)iako nam juče Đoković pobedi Mareja

    Name:  20170108_103821.jpg
Views: 216
Size:  39.3 KB

    Stariji ljudi , ovako zamotani ,sa štapom i kolicima iza, idu iz lokalne prodavnice.
    Prepušteni sami sebi.
    Mladi su otišli a država ne brine.
    Ko zna šta i mene čeka.

    Name:  20170108_102831.jpg
Views: 232
Size:  42.1 KB

    Saniteti rade punom parom.
    Vidim uneli su nekog starijeg čoveka.

    Name:  Point Blur_Jan082017_105110.jpg
Views: 217
Size:  33.4 KB

    Možda se i smrzo.
    Iako je sve gasifikovano mnogi ne mogu to da plate.
    Zato prodavci drva rade i sad.
    Ima i na kilo.

    Name:  20170108_103046.jpg
Views: 217
Size:  38.8 KB

    Kada je takvo vreme napolju nema šetnje a nemamo ni one japanske onsene okolo.

    Preostaje mi samo onda ovo u kući.

    Name:  20170108_110309.jpg
Views: 204
Size:  39.4 KB

    I da postujem.

  19. #39
    Od 16 h je ovako.Vejavica.Najgušća ove zime.
    Evo slike kao sa web kamere.Isto mesto kao i pre samo nije slikano sa visine.

    Name:  20170109_160338.jpg
Views: 207
Size:  23.1 KB

  20. #40
    Pao nam je sneg.Noćas.
    Ovo je već ono pravo 5-10 cm.
    Šta kaže "web kamera" ?

    Name:  20170111_075915.jpg
Views: 238
Size:  43.9 KB

    Danas rekreacija-čišćenje snega.

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •