Dragon Fruit, malo je poznato zasto se to voce (ili povrce?) tako zove.

Ovako izgleda na tanjiru (ovo uz lubenicu):



Pre serviranja, izgleda ovako:






Zove se "dragon" jer se siri kao korov (kao zmajeve krljusti) po kuci i lici na zmaja.

Kuca u tasbini, Sa Kaew province:



Ukus je kao mesavina kiwija i kruske. Vrlo delikatan i neutralan, citao sam da ga jedu sa dobrim sirevima jer sirevima ne napada ukus i aromu.







To je domaci uzgoj. Uzgajaju ih na farmama:



Da ih tice ne klucaju, plodovi su u kesama od kao plasticne gaze, da mogu da dishu: