Dragon Fruit, malo je poznato zasto se to voce (ili povrce?) tako zove.
Ovako izgleda na tanjiru (ovo uz lubenicu):
Pre serviranja, izgleda ovako:
Zove se "dragon" jer se siri kao korov (kao zmajeve krljusti) po kuci i lici na zmaja.
Kuca u tasbini, Sa Kaew province:
Ukus je kao mesavina kiwija i kruske. Vrlo delikatan i neutralan, citao sam da ga jedu sa dobrim sirevima jer sirevima ne napada ukus i aromu.
To je domaci uzgoj. Uzgajaju ih na farmama:
Da ih tice ne klucaju, plodovi su u kesama od kao plasticne gaze, da mogu da dishu:
Bookmarks